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电饭煲豉油王猪脷（口条）的做法

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电饭煲豉油王猪脷（口条）

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这是妈妈叫我做的菜，每次吃都有妈妈都味道哦。而且同样的方法还可以做鸡翅，排骨等。非常简单方便懒人福利哦！猪脷煮出来豉油香味浓郁口感香软。下饭下酒都很不错呢！

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猪脷（猪口条，猪舌）一条

、

冰糖两小粒如果不爱吃甜不放也可以

、

生抽四分之一碗

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老抽五分之一碗

、

料酒一匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
之前忘记拍照了。猪脷先洗干净，然后烧开水放进去一煮五分钟。取出来过冷河。用小刀把猪脷正面上的舌苔挂掉刮干净。煮的时间不够的话很难挂掉的哦。
步骤2/3 点击查看大图
猪脷洗干净以后放入电饭煲，将料酒酱油老抽冰糖等全部倒入。根据自己喜欢的口感加水，喜欢软一点可以倒入三分之一碗水。喜欢有嚼劲的可以放四分之一碗水。水不宜放太多。按下煮饭按钮开煮，隔离分钟把猪脷翻一下身。煮饭键跳了之后可以再不开盖再焖一会。
最后一步点击查看大图
取出放的稍凉就可以切块上盘咯！煮的软的话推荐厚切口感更好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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