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荠菜三鲜水饺

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親娜娜99

记得在家上学的时候，每年这个时候都能吃上几顿荠菜水饺。那时都是周末约上玩的最好的小伙伴，跑到地里沟边开始挖荠菜，边挖边玩，嘻嘻哈哈，我们欢声笑语，玩累了也挖累了带着一方便袋荠菜满载而归…… 回到家里，看到的是母亲的笑脸，妈妈知道我这是又馋荠菜饺子了，像平时一样，我开始择菜洗菜，一颗一颗仔仔细细的洗干净，等我弄差不多了，母亲忙活了一会便开始和面调馅，后面依旧是我负责擀饺子皮，妈妈负责包饺子，娘俩有说有笑…… 如今的我北漂已经多年，这不又嘴馋了，自己跑到林子里亲手挖了荠菜亲手调了陷子、又亲手包亲手煮……热腾腾的饺子出锅了，一口吃下去幸福感满满，儿时的回忆，妈妈的味道……
食材清单 加入采购清单
荠荠菜
、
葱、生抽、老抽
、
鸡蛋
、
木耳
、
饺子皮
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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