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风味土豆条的做法

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风味土豆条

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土豆真的好厉害，感觉怎么烧，都比较好吃呢！今天就简单的烧了这道风味土豆条。

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土豆一个半

、

豆瓣酱 1勺

、

干辣椒 3个

、

盐 5g

、

糖 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆洗净，切条，(比手指细一些)
步骤2/5 点击查看大图
锅中热油，待油热后，加生姜，干辣椒和一勺豆瓣酱，一起煸炒。
步骤3/5 点击查看大图
待油与酱融合后，加入土豆条一起煸炒。煸炒的时间可以稍微长一些，这一步可以让土豆表面变得脆脆的。
步骤4/5 点击查看大图
加入一碗水，慢慢炖个10分钟。待土豆可以用木铲切断后，大火收汁。
最后一步点击查看大图
可以慢慢享用~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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