豆豉鲮鱼油麦菜
特别喜欢吃油麦菜，用豆豉鲮鱼罐头来炒方便快手还美味。
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步骤1/6
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油麦菜切3.5～4cm，豆豉鲮鱼掰成小块，我这里因为张大脸喜欢吃大块的所以没有掰特别小。
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步骤2/6
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蒜切碎，下锅爆香。
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步骤3/6
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下油麦菜超软，颜色变翠绿。一定要大火快炒，才能激发油麦菜独特的香味。
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步骤4/6
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把豆豉鲮鱼罐头放进去翻炒均匀。
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步骤5/6
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炒这道菜的时候不要放盐，因为罐头已经很咸了。
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最后一步
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张大脸今天没洗头，拒绝我拍照 T T
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-10
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