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糖不甩的做法

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糖不甩

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糖不甩是港式甜品店里的大明星，可以冷吃也可以热吃。正宗的糖不甩要用糯米和水包成糯米圆子，我懒得包，就用汤圆来代替了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

汤圆 6个

、

红糖两大勺约30克

、

黄糖两大小约30克

、

花生碎适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4
锅里水烧开，把汤圆放进去，煮个几分钟，看到汤圆飘起来了，就是煮熟了，捞出来之后放在冷水里备用。
步骤2/4 点击查看大图
另外烧一小碗水，加入几片姜和两大勺的红糖，两大勺的黄糖，小火煮5分钟。
步骤3/4 点击查看大图
再把之前煮好的汤圆放进去煮1分钟，上个颜色，就可以捞出来了，放在盘子里。
最后一步点击查看大图
撒上些熟的花生碎和白芝麻，一道偷懒的糖不甩就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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