吉利大丰收
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步骤1/6
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材料如图
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步骤2/6
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先炸腰果，腰果洗净，油温温热时就下锅，小火炸到变色就捞出来，再炸芋头和红薯紫薯，炸到8分熟，用筷子能戳穿！
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步骤3/6
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桔饼切成粒，加半碗水，小半碗糖，煮开后倒入红薯，芋头，捞匀盖盖子焗至全熟，
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步骤4/6
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一直煮到糖汁变胶状时，倒入腰果，拌匀后，淋上一点油，即可出锅
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步骤5/6
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盛好后洒上白芝麻
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最后一步
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糖水还稀稀的时候不要急着放腰果，会变软的，要煮到粘稠时才放，但又不可煮得过干，大干了就变反砂了，最后加点油可使菜品看着透亮
糖水还稀稀的时候不要急着放腰果，会变软的，要煮到粘稠时才放，但又不可煮得过干，大干了就变反砂了，最后加点油可使菜品看着透亮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-11
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