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烤箱版猪肉脯的做法

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烤箱版猪肉脯

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猪肉新吃法，大家一起来吃肉把！无防腐剂,无添加剂，无色素！美美哒，香香哒！

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瘦猪肉 500g

、

酱油 5勺

、

鸡精 1勺

、

胡椒 2勺

、

孜然 1勺

、

蜂蜜 4勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

糖两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅放入调料腌制30分钟入味！
步骤2/5 点击查看大图
烤盘上铺锡纸，铺油纸都可以，铺上后锡纸上刷油，肉馅倒入盘中，盖上保鲜膜，用擀面杖擀平，薄厚均匀
步骤3/5 点击查看大图
撕下保鲜膜至烤箱，烤箱提前预热，上下火180度，20分钟后取出
步骤4/5 点击查看大图
取出后刷蜂蜜，再进烤箱5分钟后，取出凉至硬度适中翻面，刷蜂蜜，再进烤箱5分钟后出炉
最后一步点击查看大图
出炉后拿剪刀或者菜刀修形，晾干即食！

小贴士

一定要选精瘦肉，反面时一定要凉一下，否则会裂开！你们加油喔～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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