秘制台式卤肉饭+溏心卤蛋
下一个旅游的目的地是台湾,最近又在刷康熙美食篇~吃货们懂的,各种卤肉饭的集锦。最早吃卤肉饭还是n年前在青岛,那时候我还什么都不会做,好怀念只吃店里的不用想怎么还原的少女时的生活哦^_^ 溏心蛋豆果上有很多方子,就不再介绍啦~
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料,lucky的是本来打算退而求其次买紫洋葱了,居然在市场上看到红葱头
-
步骤2/5
点击查看大图
五花肉切小块,肉馅那种真的差很多
-
步骤3/5
点击查看大图
红葱头切块,放在油里小火炸成脆的红葱酥
-
步骤4/5
点击查看大图
五花肉过水去血沫,锅里放少许葱油(炸过红葱头的)翻炒,放少许料酒生抽老抽冰糖,倒入红葱酥,加热水炖两小时,一小时后放盐
-
最后一步
点击查看大图
做好了,搭配糖醋萝卜,超赞哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
秘制台式卤肉饭的其他做法
秘制台式卤肉饭的相关分类
秘制台式卤肉饭的相关推荐
-
上汤白菜丝~
140018人看过 -
梅渍芭乐&芭乐遇上话梅~
15517人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家常酱焖鱼
190005人看过 -
黄豆酱蒸鱼块
42990人看过 -
年夜饭必有的鱼,只需简单几步,做出来鲜嫩又美味的酸汤鲈鱼
116353人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7100908人看过 -
老妈蹄花
1696470人看过 -
#妈妈手中的安心味#黄焖鸡
185499人看过 -
糖醋小排
642092人看过 -
炒米粉
208364人看过 -
年夜饭
81893人看过 -
蛋奶麻花#新年自制伴手礼,红红火火一整年#
323127人看过