宿舍螺蛳粉
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食材清单
加入采购清单
腐竹
随意
、
干米粉
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
油炸花生仁
适量
、
现成酸笋
适量(味道很大)
、
现成酸豆角
适量
、
白醋
一勺
、
辣椒油一勺
根据个人口味
、
黑木耳
三片
、
萝卜干
适量
、
糖
半勺
、
螺蛳肉包
一袋
、
浓汤宝
随个人口味
、
猪骨面的浓汤包
一袋
烹饪步骤
-
步骤1/4
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干米粉温水泡40min
-
步骤2/4
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木耳泡发洗净切丝,酸笋,酸豆角,萝卜干买的现成的直接取适量,根据自己口味添加
-
步骤3/4
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沸水煮泡好的干米粉,加入螺蛳肉包,浓汤宝,猪骨面的调料包,糖盐白醋等
-
最后一步
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煮10分钟左右,当筷子能夹断粉的时候加入腐竹。煮2分钟左右,盛碗里加入油炸花生米,根据口味加入辣椒油
小贴士
在宿舍不敢大动干戈很多配料买的现成的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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