斑斓威风蛋糕
在弄斑斓汁的时候,妈妈教我说斑斓叶子要多准备一些,一边搅斑斓汁,用鼻子嗅一嗅,如果觉得不够香就多加斑斓叶子。
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋黄和蛋白分开,蛋黄内加入斑斓汁,放一旁待用。 (斑斓叶30片 加 43g 的水搅拌机打成汁)
-
步骤2/5
点击查看大图
蛋白低速打一下下之后加高速打至蛋白起啤酒泡沫,加入1/3的糖,维持高速打,糖分三次加入打至硬性发泡
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋黄内已经有植物油和斑斓汁了,现在加入糖和低筋面粉搅拌均匀至无颗粒。
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋黄和蛋白糊分三次加入搅拌,倒入模具,震平,入烤箱160度40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后立刻拿出,倒扣
更多详情,请观看视频https://youtu.be/n3dWBYd5DgQ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
斑斓威风蛋糕的相关分类
斑斓威风蛋糕的相关推荐
-
斑斓椰香蛋糕
488557人看过 -
椭圆司康饼
198454人看过 -
又糯又润斑斓糕(斑斓香精版)
24068人看过 -
简单烤面包
180166人看过 -
黄油蛋糕
1420730人看过 -
醋溜白菜
7164114人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#椰汁斑斓钵仔糕
145378人看过 -
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
80428人看过 -
#鹰唛新食尚#斑斓丸子冻
147337人看过 -
方盘戚风(8寸)
1104028人看过 -
斑斓糕
563640人看过 -
#15分钟周末菜#5g黄油搞定比云朵还软萌的牛奶卷☁️
290638人看过