【猫咪之家】番茄酱~油炸香蕉
某天下午突然嘴馋了,家里没什么想吃的,桌上还剩三根香蕉,突然想着家里还有面包糠,赶紧着开始给香蕉变身了~配上番茄酱不要太美哦~嗯嗯~好吃
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步骤1/12
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准备三个碗,备上面包糠 面粉 鸡蛋(鸡蛋打成液体)
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步骤2/12
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备上三根卖相好的香蕉去皮
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步骤3/12
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去皮的香蕉全部一分为二
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步骤4/12
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先将一个香蕉滚上面粉
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步骤5/12
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再拿到鸡蛋液里滚上,要滚的均匀,关系到后面裹面包糠的效果
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步骤6/12
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再拿到面包糠里均匀的滚上面包糠
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步骤7/12
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一个一个的來完成,放一碟盘里待用
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步骤8/12
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备锅开火,热锅凉油倒入,烧至五成热转文火
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步骤9/12
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一个一个的轻轻放入滚好面包糠的香蕉,两面轻轻翻一翻,均匀炸全面
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步骤10/12
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时间不易长,面包糠变金黄色就可关火捞出控油
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步骤11/12
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浇上备好的番茄酱~走起吧
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最后一步
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再来一张美图~我一口气全包了
油炸过程不能大火,滚蛋液时要滚到每一面,不然面包糠裹不上。面包糠超市都有卖哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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