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温州肉丸的做法

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温州肉丸

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偶然的机会知道了温州有道名小吃，温州肉丸，也称之为瘦肉丸！其实做法相当简单，用家里的破壁机就能制作，味道鲜美，爱不释口。

食材清单加入采购清单

猪肉 360g

、

红薯淀粉 20g

、

小葱 25g

、

生姜 7g

、

料酒 8g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料就是这些哦。
步骤2/8 点击查看大图
将猪肉和小葱，姜块儿放入料理杯中。
步骤3/8 点击查看大图
启动果酱键。
步骤4/8 点击查看大图
程序结束，将肉泥倒入碗中，放红薯粉，盐，拌匀
步骤5/8 点击查看大图
将拌匀的肉馅放入平盘中。
步骤6/8 点击查看大图
座锅烧水，将肉馅用小勺子刮入开水锅中。
步骤7/8 点击查看大图
准备汤碗料，可以放葱花香菜，按个人口味加入。
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一碗鲜香的温州肉丸就好咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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