低糖版菠萝果酱
眼看着菠萝季就要过去了，正好家里的面包单吃有些乏味，便买了两个菠萝来做果酱，菠萝季留不住，但我们可以留住菠萝呀！
-
步骤1/11
点击查看大图
菠萝削皮，冰糖称好待用
-
步骤2/11
点击查看大图
切菠萝，中间的（画圈部分）不要，会影响口感，我所说的700g是除去中间的哦！
-
步骤3/11
点击查看大图
用盐水浸泡一会儿，切记别用热水，温开水或凉开水就行，热的会把菠萝味烫没的
-
步骤4/11
点击查看大图
浸泡过后所有菠萝切块，一半榨汁，一半留着不动
-
步骤5/11
点击查看大图
就是这样，切块不要太大，否则熬起来很麻烦
-
步骤6/11
点击查看大图
放入冰糖，开中火熬制，边熬边搅，不要停，熬到这样冒白边就转小火，再继续搅拌，大概需要半个小时吧，熬出的汁水会收干
-
步骤7/11
点击查看大图
就像这样，颜色也开始变透明
-
步骤8/11
点击查看大图
开始挤柠檬汁，要知道这个果酱糖放的少，又没有防腐剂，很容易坏，所以我挤了一整个柠檬进去
-
步骤9/11
点击查看大图
榨干每一滴柠檬汁！这样可以让它保存久一点哦！
-
步骤10/11
点击查看大图
将容器消毒，出锅咯！
-
最后一步
点击查看大图
大果粒菠萝果酱完成啦！
1.本菜谱是减糖版，更健康，我觉得甜度也够了，酸酸甜甜很好吃！大家要根据自己的口味调整糖的量，也要根据菠萝本身的甜度
2.喜欢果粒口感的可以一半不榨汁，不喜欢的可以全部榨汁哦！
3.一定要不停地搅拌，防止粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-12
菠萝果酱的其他做法
菠萝果酱的相关分类
菠萝果酱的相关推荐
-
凉拌白菜
4344408人看过 -
艾草煎蛋
124864人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6826996人看过 -
剁椒蒸芋头
42017人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8318757人看过 -
菠萝果酱
12157人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜，每餐离不开！
338536人看过 -
#放假请来我的家乡吃#五花肉炒猪肝
194120人看过 -
木薯牛奶西米露
40942人看过 -
冬日木薯糖水
11341人看过 -
菠萝酱 满口是菠萝肉的果酱
8566人看过 -
剁椒蒸芋头
10238人看过
