牛奶小餐包
浏览 1.5万 · 收藏 73
将做法保存到手机
这款小餐包颜值高,做法简单,单吃或者沾果酱都非常棒,是早餐的首选哦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将除黄油外所有的材料用厨师机揉成面团后再揉入黄油,盖上保鲜膜
-
步骤2/4
点击查看大图
室温发至一个小时,用手在面团中间搓一个洞,面团不会回缩说明面团已经发酵好了
-
步骤3/4
点击查看大图
将面团排气后分成九个小面团分别揉圆,进行二次发酵(半个小时左右),面团表面刷上蛋黄液(蛋黄加牛奶)
-
最后一步
点击查看大图
180度烤15分钟
小贴士
每个面粉的吸水量都不一样,牛奶的比例要自己灵活掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
换个做法
牛奶小餐包的相关分类
牛奶小餐包的相关推荐
-
牛奶小餐包
132683人看过 -
牛奶小餐包
15712人看过 -
原罪香团(牛奶餐包)
76896人看过 -
牛奶小餐包
12263人看过 -
牛奶小餐包
13832人看过 -
牛奶餐包
10044人看过 -
牛奶小餐包
22017人看过 -
#美味开学季#牛奶餐包
190529人看过 -
暑期小点心,一口一个口蘑虾泥汉堡
22人看过 -
五彩什锦菜饭
18人看过 -
口蘑酿虾滑-营养减脂餐
23人看过 -
低卡燕麦可可蛋糕
24人看过