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奶香椰丝面包的做法

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奶香椰丝面包

浏览 33.3万 · 收藏 2507 · 学做 9

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超级好吃，蓬松，奶香椰香十足，制作也极简单。只要用心，一切美食都能在自己的手中诞生。

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 300克

、

牛奶 150克

、

细砂糖 45克

、

鸡蛋 3个

、

盐 4克

、

酵母 4克

、

黄油 30克

、

椰丝 50克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
高粉，鸡蛋2枚，白糖，牛奶放入面包机搅拌。
步骤2/15 点击查看大图
温水化开酵母，倒入面包机中。
步骤3/15 点击查看大图
搅拌均匀后，加入黄油一起搅拌。和面程序。
步骤4/15 点击查看大图
和面完毕按发酵程序。等待发酵。黄油隔水化开，加入白糖，少许牛奶，椰丝，搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
椰丝馅。
步骤6/15 点击查看大图
发酵好后从面包机取出。揉面，排出面团里的气。
步骤7/15 点击查看大图
擀平。
步骤8/15 点击查看大图
平铺椰丝馅。
步骤9/15 点击查看大图
我铺的很厚。
步骤10/15 点击查看大图
卷起。
步骤11/15 点击查看大图
切成一小节。
步骤12/15 点击查看大图
刷蛋液。
步骤13/15 点击查看大图
再次发酵，可以放烤箱发酵。
步骤14/15 点击查看大图
放入烤箱，上下火120度，20分钟左右。
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非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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