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烧麦的做法

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烧麦

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糯米适量

、

香菇适量

、

胡萝卜适量

、

姜少量

、

面粉 500g

、

温水适量

、

料酒适量

、

老抽适量

、

盐少许

、

瘦肉适量

、

香肠两根

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米洗净，煮熟备用！
步骤2/8 点击查看大图
食材洗净。
步骤3/8 点击查看大图
将洗干净的食材剁碎备用，我的姜片是跟肉一起剁了，
步骤4/8 点击查看大图
面粉加水揉成面团，静置20分钟。
步骤5/8 点击查看大图
将面团揉成条，切成大小适中的面团。
步骤6/8 点击查看大图
将小面团擀成薄饼。
步骤7/8
锅中加入食用油，将剁碎的食材和煮熟的糯米混合，加入适量的盐，老抽，料酒调味。
最后一步点击查看大图
包成布袋状，上蒸锅，20分钟后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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