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青椒洋葱炒鸡蛋

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小妮子066

洋葱是一种很普通的廉价常家菜，营养十分丰富。不仅富含钾，维生素c，叶酸，锌，硒及纤维质等营养素，而且还预防癌症，维护心血管健康，刺激食欲，帮助消化。
食材清单 加入采购清单
紫皮洋葱 1个
、
青椒 1个
、
鸡蛋 2个
、
油 适量
、
蚝油 适量
、
鸡粉 适量
、
盐 若干
、
香油 若干
烹饪步骤
小贴士

洋葱建议选择紫皮洋葱，营养价值成分更高一点，而且紫皮洋葱的紫皮部分还有更多的槲皮素哟，切记不要炒的太烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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