红烧琵笆腿
-
步骤1/10
点击查看大图
琵笆腿洗净，清水浸泡一会。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡腿加入冷水中，至沸腾，去血水，煮三分熟，捞出。
-
步骤4/10
点击查看大图
一勺油，将冰糖熬至焦色，
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡腿入勺上色。
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡腿变焦糖色时，倒入适量生抽翻炒着色。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入葱姜蒜等配料翻炒几下，加水小火煮。
-
步骤8/10
点击查看大图
加盐，料酒煮半小时左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后大火收汁，出锅。
-
最后一步
点击查看大图
排盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-14
红烧琵琶腿的相关分类
红烧琵琶腿的相关推荐
-
咖喱焖牛排骨
60830人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#枣泥馅＆枣泥核桃馅
112085人看过 -
番茄橄榄西兰苔
22490人看过 -
爽脆冰草
708722人看过 -
#助力高考营养餐#凉拌苦菊
188077人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家常蒜苔肉丝
174086人看过 -
芹菜炒香干#父亲节，给老爸做道菜#
1581433人看过 -
脑洞！玛德琳三文鱼浓汤
158960人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1784928人看过 -
清蒸排骨
136582人看过 -
意式面包佛卡恰（focaccia）
31600人看过 -
酸奶枣泥面包
32319人看过
