香煎胡萝卜土豆饼
香煎胡萝卜土豆煎饼,简单又快手,既能当菜也能当饭,色泽金黄、外香脆、内绵软,营养丰富。五颜六色的也非常诱人,宝宝食用也非常好哦。
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步骤1/8
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土豆削皮洗净,切细丝,用水泡去淀粉,沥干备用。
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步骤2/8
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胡萝卜洗净切丝细备用
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步骤3/8
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葱洗净切葱花备用
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步骤4/8
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取干净的碗,敲入1-2个鸡蛋,撒入适量的黑胡椒粉、盐,打散。
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步骤5/8
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在蛋液中筛入1-2勺面粉,搅拌均匀成蛋液糊。
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步骤6/8
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蛋液糊加入切好的土豆丝、胡萝卜丝、葱花稍微搅拌下。
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步骤7/8
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取锅,热油,倒入混合好的食材,小火慢煎。
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最后一步
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将一面煎熟后,煎另一面,全熟后即可起锅装盘食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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