豆皮糯米肉卷
今天用了糯米、肉泥、胡萝卜做馅,用豆皮卷起来,煮饭的时候一起蒸了!
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步骤1/12
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干豆皮用温水浸泡软
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步骤2/12
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糯米提前浸泡
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步骤3/12
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猪肉泥和糯米混合均匀
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步骤4/12
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加入胡萝卜丝和葱花
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步骤5/12
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加入料酒、盐、生抽、鸡粉、香油拌匀
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步骤6/12
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把泡软的豆皮剖开铺平
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步骤7/12
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把馅料平铺在豆皮上面
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步骤8/12
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慢慢卷起来放在蒸架上
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步骤9/12
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放入电饭煲中按煮饭键,边煮饭边蒸菜,如果上笼蒸,等水开后蒸20分钟左右
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步骤10/12
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稍微冷却后切成小段
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步骤11/12
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加点葱花、生抽,淋上热油
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最后一步
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完成
蒸好后切小段就可以直接吃了,口味重的可以像我一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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