这样的青菜能吃一大盘—麻酱油麦
天气越来越热了,穿的就自然越来越少,赶紧多吃富含纤维和维生素的青菜来塑身减脂吧~
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步骤1/5
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油麦菜洗净,切成5cm长的段
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步骤2/5
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碗里放1勺芝麻酱、2勺花生酱、鲜味酱油、糖、盐、香油搅匀,然后一点儿一点儿往里面加矿泉水,每次加完充分搅匀,直到稀稠适中
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步骤3/5
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较好的酱汁里依个人喜好加入适量芥末油搅匀
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步骤4/5
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蒜拍碎成蒜末
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最后一步
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切好的油麦菜段摆盘,浇上酱汁,再放上蒜末,就可以吃啦,吃的时候拌一拌。
1.青菜可以换成各种自己喜欢的生吃的蔬菜,比如菠菜、白菜等等,这个酱料拌拉皮儿也非常好吃哦
2.大蒜拍成蒜末要提前拍好,因为大蒜有非常好的抗癌功效,里面的蒜素要接触空气一段时间才能发挥出来开,而且也能去除一些辛辣。
3.因为酱料跟油麦菜拌完以后菜会出水,所以吃的时候再拌哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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