鸡蛋吐司
简单的早餐
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步骤1/7
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一个或两个鸡蛋都可以,打出泡,加一点盐搅匀
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步骤2/7
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将吐司中间切出一个正方形
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步骤3/7
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煎锅内放油,小火加热,油温不要太高,放入吐司框,将鸡蛋倒入框内,一片吐司一半鸡蛋就可以,多了会溢出来
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步骤4/7
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鸡蛋七成熟后将中间的正方形卡着放上,轻轻按压,让它贴合更紧密。
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步骤5/7
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将吐司翻面,继续煎一会儿
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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将吐司切成三角形
煎的时候用木铲,动作要轻柔。鸡蛋要适量,不要过多。油温要适中,不可太热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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