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能量快手早餐||煎饼果子的做法

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能量快手早餐||煎饼果子

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 3汤勺

、

水适量

、

鸡蛋 1个

、

芝麻 1搓

、

香菜 1搓

、

葱 1根

、

油条 1根

、

生菜 2小片

、

甜面酱 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先来个大合照。面粉加水调成糊状，路边摊煎饼果子都见过吧？就那种稠度。香菜葱切末、生菜洗净。甜面酱我加了一点开水调开，再放了一点点糖中和咸味。
步骤2/8 点击查看大图
平底锅用刷子刷薄薄的油，用勺子把面糊舀入，转动锅子，让面糊均匀摊开，也可用铲子小心摊开。表层面糊8层凝固打入鸡蛋，用铲子打散。
步骤3/8 点击查看大图
趁蛋液没凝固快速撒上黑芝麻、香菜、葱。等蛋液凝固成上图这种情况就用铲子小心的翻面
步骤4/8 点击查看大图
刷上甜面酱、放上油条和生菜，在生菜上也刷上甜面酱
步骤5/8 点击查看大图
两边卷起，出锅！
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
搭配杂粮粥，一顿美味早餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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