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草莓塔的做法

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草莓塔

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配上一杯水果茶，完美了

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 40g

、

低筋面粉 75g

、

砂糖 40g

、

鸡蛋 1只

、

奶油

、

草莓

烹饪步骤

步骤1/4
步骤2/4
然后筛入低筋面粉，搅拌成面团，放冰箱冷藏2个小时
步骤3/4
冷藏完毕拿出来，擀成0.5cm的薄皮。铺在塔模上，用叉子叉上小孔，放入烤箱，180°，10分钟，刷上蛋液，再烤5分钟
最后一步
挞皮做好了，打发奶油20分钟。待挞皮放凉了。倒入挞中，把切好的草莓堆好，完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-31

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