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挂霜腰果的做法

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挂霜腰果

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食材清单加入采购清单

腰果 100g

、

砂糖 40g

、

淀粉 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，腰果本来就是熟的，如果是生的或者回软要重新先烤箱里烤干水分。
步骤2/9 点击查看大图
生粉翻炒
步骤3/9 点击查看大图
白糖加水，熬糖
步骤4/9 点击查看大图
差不多这个程度就可以了
步骤5/9 点击查看大图
倒入腰果
步骤6/9 点击查看大图
裹上收汁
步骤7/9 点击查看大图
分次加炒熟的生粉
步骤8/9 点击查看大图
翻炒到出糖沙就可以了。
最后一步点击查看大图
晾凉装入漂亮的容器

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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