柠乐鸡翅
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步骤1/7
先将鸡翅用开水过一下,再用清水洗一遍。
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步骤2/7
在鸡翅的背部划两道口。
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步骤3/7
倒入花生油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出。
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步骤4/7
用油炸,加入切好的生姜,八角,辣椒干3个, 倒入适量可乐、生抽,最后加入鸡翅大火煮。
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步骤5/7
可乐沸腾后加入少许盐和鸡精。
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步骤6/7
中火煮倒入炸好的柠檬汁,最后小火收汁。
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最后一步
装盘,点缀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-31
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