酥皮肠仔卷
浏览 4.6万 · 收藏 223
将做法保存到手机
酥皮的用处太多了！Y(^_^)Y，甜的吃太多，一起来吃咸的吧！
食材清单
加入采购清单
酥皮
2片
、
肠仔
12个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
半成品酥皮，一张，正方形略拉扯成长方形，然后改刀，一片切成三个细长方形。每个细长方形再对角切成三角形，备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
取一块三角形的酥皮，由宽的一头包住肠仔卷起来，为了褶皱多一点，可以适当再拉扯一下酥皮，使其更长一些。
-
步骤3/4
点击查看大图
依次包好12个肠仔，烤箱预热，中层，上下火170～180度，20～25分钟。（会有如此建议是因为烤箱功率略有差异，最后几分钟建议看酥皮烤起的程度做温度调整）
-
最后一步
点击查看大图
半成品酥皮本身味道不明显，可以刷加了盐的蛋黄液来调整，即可以保证上色，又可以改善酥皮味道Y(^_^)Y。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
换个做法
酥皮肠仔卷的相关分类
酥皮肠仔卷的相关推荐
-
自制玫瑰酱
116362人看过 -
奶油蘑菇汤
3004197人看过 -
手工云南玫瑰酱
100000人看过 -
玫瑰酱
299017人看过 -
酥皮香蕉
31785人看过 -
清凉一夏，冰冰凉凉玫瑰酱冰粉#夏日消暑，非它莫属#
1575749人看过 -
家庭快手版 | 酥皮奶油蘑菇汤 | 一锅出
25353人看过 -
吃花行动之玫瑰酱-鲜花版
18891人看过 -
芬芳玫瑰酱
34371人看过 -
玫瑰酱
89184人看过 -
玫瑰酱
1039090人看过 -
鲜玫瑰酱
431916人看过
