水果腊八粥
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步骤1/6
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黑糯米、绿豆、红豆、桂圆干、葡萄干、核桃仁、白合、莲子、大红枣各一小撮,白糯米一大把,大米一大把
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步骤2/6
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将全部配料淘洗后
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步骤3/6
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放入中号汤锅中,加入大半锅清水,盖上盖子打开火,水烧开后,转小火熬煮1•5一2小时,煮至红豆和绿豆熟透软化时
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步骤4/6
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关火用余温再煲十分钟,使整锅粥更糯更香。
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步骤5/6
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熬好的粥摆上桌后,舀入碗中即可食用,吃时可加入冰糖或白糖,也可根据自己的喜好,舀出少许装入提前做好的冰碗中,再放一个糖艺圈做装饰
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最后一步
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同时,再放一些自己喜欢的水果做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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