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芝士焗土豆的做法

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芝士焗土豆

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土豆一个

、

马苏里拉芝士适量

、

黑胡椒碎适量

、

淡奶油适量补充

、

普罗旺斯调料

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆洗净，切对半
步骤2/9 点击查看大图
用铁汤匙把里面的土豆挖空，挖的时候不要太用力，先把边缘划开，慢慢挖里面
步骤3/9 点击查看大图
挖出来d土豆放盘子里蒸熟，看你土豆的量，一般10-20分钟，筷子可以轻易的插进土豆就是熟了
步骤4/9 点击查看大图
蒸熟了，放凉，把它压成泥
步骤5/9 点击查看大图
倒入些许淡奶油和黑胡椒碎，喜欢咸点的，可以加点细盐，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
把搅拌好的土豆放回土豆壳里，预热烤箱200度，然后放入烤箱烤10分钟
步骤7/9 点击查看大图
10分钟后取出，加点马苏里拉芝士，撒上黑胡椒碎，再入烤箱烤5分钟（按个人烤箱不同，烤到芝士融化即可）
步骤8/9 点击查看大图
烤好后，撒上些普罗旺斯调料，不喜欢那香味的可以不放
最后一步点击查看大图
很美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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