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丝瓜青菜瘦肉汤的做法

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丝瓜青菜瘦肉汤

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吃饭前先喝碗汤。

食材清单加入采购清单

丝瓜 1条

、

青菜一把

、

瘦肉 100克

、

姜 1片

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

老抽适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
丝瓜
步骤2/11 点击查看大图
丝瓜剥皮，青菜洗净。
步骤3/11 点击查看大图
瘦肉洗净。
步骤4/11 点击查看大图
姜末瘦肉剁碎。
步骤5/11 点击查看大图
热锅冷油
步骤6/11 点击查看大图
瘦肉炒散。
步骤7/11 点击查看大图
丝瓜块炒制片刻。
步骤8/11 点击查看大图
炒匀。
步骤9/11 点击查看大图
青菜炒匀。
步骤10/11 点击查看大图
开水900毫升。
最后一步点击查看大图
打一个鸡蛋，调盐出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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