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山药红枣粥的做法

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山药红枣粥

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1小时以上 | 配菜(中级)

山药

、

红枣

、

大米

、

桂圆

、

黄冰糖适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将大米洗净用水提前泡好。
步骤2/14 点击查看大图
红枣洗净泡好。
步骤3/14 点击查看大图
枸杞洗净泡好。
步骤4/14 点击查看大图
桂圆剥皮。
步骤5/14 点击查看大图
山药去皮切成菱形块。
步骤6/14 点击查看大图
玻璃锅内做水，水开后倒入大米。
步骤7/14 点击查看大图
开锅后关小火熬25分钟。
步骤8/14 点击查看大图
放入山药块开大火。
步骤9/14 点击查看大图
开锅后盖盖改小火煮10分钟。
步骤10/14 点击查看大图
开盖放入红枣。
步骤11/14 点击查看大图
开锅后放入桂圆。
步骤12/14 点击查看大图
放入泡好的枸杞。
步骤13/14 点击查看大图
最后放入黄冰糖。
最后一步点击查看大图
关小火熬3-5分钟即可。

小贴士

粥是最贴心的食物，在春寒料峭的天气里来一碗补肝暖胃。带着红枣桂圆的甜香，带着米香的粥尽管简单但这个咋暖还寒的春天，给家人煮一碗热热乎乎的粥来喝却是无比的合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-01

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