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水炒鸡蛋的做法

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水炒鸡蛋

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水炒鸡蛋，无油低盐，快手低脂养生早餐，炒出的鸡蛋菜味清鲜，香美软糯，入口即化，凝而不固，软嫩清香。非常适合减肥塑身的朋友们！

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鸡蛋 2个

、

胡萝卜粒 20克

、

葱 20克

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。（图中用的是草鸡蛋，红皮鸡蛋也可以哦）
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋打入碗里，胡萝卜和葱分别切碎粒。
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鸡蛋里放入葱花，少许盐。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
锅里放入和鸡蛋等量的水。（水也可稍微多一点点）
步骤6/13 点击查看大图
水开后放入胡萝卜粒，煮一分钟左右。
步骤7/13 点击查看大图
然后倒入鸡蛋液。
步骤8/13 点击查看大图
待稍微凝固。
步骤9/13 点击查看大图
用锅铲翻拌几下，滴几滴香油即可出锅。
步骤10/13 点击查看大图
成品图。
步骤11/13 点击查看大图
低脂健康。
步骤12/13 点击查看大图
软嫩清香。
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入口即化。

小贴士

锅里加的水等量或者稍微多一点点，这样鸡蛋才软糯，不用放料酒的，做出来的鸡蛋一点也不腥。老幼皆宜，无油低盐非常适合塑身的朋友们，简单快手美味，做出来不超过五分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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