番茄土豆片
番茄真是一种神奇的食品。可以当水果吃，也可以做菜。而且和各种肉类、蔬菜类搭配都很好吃，可谓百搭蔬菜。番茄土豆片是最家常、也是老公爱吃的菜之一。
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步骤1/8
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土豆去皮洗净。番茄洗净备用。
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步骤2/8
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土豆切片，葱花切好。土豆片放水中泡一会。
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番茄切小块。
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步骤4/8
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锅中油热后，加土豆片翻炒。加少许水防粘锅。炒至土豆片呈透明状时，盛出备用。
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步骤5/8
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锅中加点油，爆香葱花。加番茄块煸炒。
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步骤6/8
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炒至番茄成泥状时，加土豆片翻炒。
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步骤7/8
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加盐、鸡精、胡椒粉、糖调味。
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最后一步
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成品。
土豆片切完放水中泡一会，去淀粉。炒土豆片时，加少许水防粘锅。番茄块炒成泥状比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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