丹青菜谱®&蒲公英豌豆鸡肉粥@抗菌消炎、调和脾胃、增强免疫力
儿子感冒,给他熬的食疗粥很香,宝很爱吃!这一碗都吃下去了! 豌豆可调和脾胃、抗菌消炎,但不宜多吃容易腹胀。 鸡胸肉蛋白质含量较高,健脾温中,极易吸收,可增强免疫力。 蒲公英有清热解毒的作用,对感冒、急性扁挑体炎有很好的疗效。 大米有补脾和胃、清肺的作用。 所以这个粥很适合感冒发烧的小朋友作为食疗服用。
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步骤1/10
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大米40克,两遍淘洗干净
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步骤2/10
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豌豆剥皮洗净
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步骤3/10
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鸡肉切小丁
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步骤4/10
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蒲公英切小段
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步骤5/10
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大米加500毫升矿泉水,中火煮开,加入豌豆再煮开,转小火煮
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步骤6/10
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锅里加1勺油烧热,加入鸡肉丁炒五成熟,加入蒲公英炒至鸡肉熟透
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步骤7/10
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盛出备用
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步骤8/10
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粥煮熟烂黏稠,加入炒好的鸡肉丁和蒲公英,
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步骤9/10
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再煮5分钟,关火即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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