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卤肉（卤肉饭用）

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吃吃_chichi

儿子小熊最爱卤肉饭！^_^
食材清单 加入采购清单
夹花前腿肉 70g
、
姜 3片
、
紫皮洋葱 半个
、
生抽 1勺
、
老抽/红烧酱油 2勺
、
料酒 1勺
、
鸡蛋 3个
、
糖 一大勺
烹饪步骤
小贴士

可以用带皮五花肉，但我更喜欢夹花前腿肉，容易煮烂，肉质松软。 糖可以根据自己的口味放，我比较喜欢多放点^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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