猪肝粉
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步骤1/7
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生猪肝要先在水里泡泡。图上应该煮熟了。煮的时候要放生姜或者柠檬片。
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步骤2/7
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用料理机打碎,放入不粘锅炒,因为我煮的时候忘了放生姜,只能炒的时候放,去腥。一定小火,不停搅拌。
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步骤3/7
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炒到感觉干点了。
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步骤4/7
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放入料理机打碎。
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步骤5/7
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在炒干
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步骤6/7
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感觉干了用细筛子过过,把大的块,在放入料理机打碎。多重复几遍,直到过完。
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最后一步
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成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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