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凉拌莴苣的做法

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凉拌莴苣

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莴苣一颗

、

花生油适量

、

盐 3克（适量）

、

生抽

、

花椒

、

葱花

、

香油

、

白糖白糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莴苣菜切丝，加入适量盐腌十五分钟，将水倒掉。
步骤2/3 点击查看大图
热锅倒油，放入花椒粒，出香味放入葱花，爆香后将花椒粒和葱花挑出。
最后一步点击查看大图
将生抽，适量白糖（提鲜），油倒入莴苣菜加点香油，搅拌均匀，装盘，最后撒点芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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