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巧克力乌比派

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小闹and小牛

巧克力乌比派，夹心是白巧克力奶油，成品放室温保存就好，不用放冷藏，避免了点心冷藏口感变差的问题。 派的外面裹上一层黑巧克力再撒上一些坚果碎，满口留香，是下午茶不错的选择。
食材清单 加入采购清单
黑巧克力 40克
、
鸡蛋 1个
、
溶化的黄油 28克
、
红糖 75克
、
盐 1克
、
烘焙油 28克
、
牛奶 120克
、
低筋粉 125克
、
可可粉 18克
、
泡打粉 1克
、
苏打粉 1克
、
淡奶油 120克
、
白巧克力 40克
、
坚果碎 适量
、
黑巧克力（装饰用） 适量
烹饪步骤
小贴士

1、派皮配方来自君之老师，我做了点改动 2、烤箱温度根据自家温度做调整，不要烤火大了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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