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健康鲤鱼汤的做法

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健康鲤鱼汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋清 1个

、

玉米淀粉 15g

、

鲤鱼 600g

、

豆腐 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鱼洗净，去掉大骨头
步骤2/4 点击查看大图
把鱼块用鸡蛋，盐，花椒粉，淀粉腌1小时
步骤3/4 点击查看大图
热油，葱姜蒜爆香，倒入鱼骨头翻炒，之后加清水，豆腐，大火煮开，小火熬制。
最后一步点击查看大图
熬到汤变成奶白色，用漏勺挑出鱼骨，放入腌好的鱼块。煮熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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