香辣罗非鱼
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罗非鱼
1条
、
姜蒜
适量（依个人口味）
、
青椒
适量（依个人口味）
、
小辣椒
适量（依个人口味）
、
泡椒
适量（依个人口味）
、
花椒面
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
葱
2棵
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
鱼去鳞和内脏清洗干净
-
步骤2/5
姜蒜切片，葱切丝，花椒面酱油，料酒，盐和鱼腌制一会
-
步骤3/5
青椒，泡椒，小辣椒，姜蒜剁细。
-
步骤4/5
锅加油预热，把鱼放入锅内炸至两面金黄起锅。
-
最后一步
锅加油预热，放入花椒姜蒜蓉爆香，在依次放入青椒，小辣椒，泡椒然后放入适量盐，最后把鱼摆盘炒辣椒酱淋在鱼上大工告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
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