咖喱鸡肉饭
宝贝最喜欢各种咖喱饭,这道咖喱鸡肉饭也是最常做的。使用“好侍百梦多咖喱”做法非常简单。不用过多的调味。 鸡肉: 温中,补精益髓。土豆: 益气,和胃,解毒。胡萝卜:养肝明目。
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准备食材。
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鸡胸肉,胡萝卜,土豆,甜椒全部切丁备用。
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锅中放入适量油,加入蒜,姜炒香。加入鸡胸肉丁煸炒。
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鸡胸肉炒变色发白时加入料酒继续翻炒。
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步骤5/10
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加入没过鸡胸肉的水,在一点老抽调色(可不加)。加两块百梦多咖喱,大火烧开.转中小火5分钟。
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步骤6/10
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5分钟后加土豆丁烧开转小火8-10分钟
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步骤7/10
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加入胡萝卜和烧开后转小火5分钟,最后加入青椒,可以关火。最后闷2分钟出锅。
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步骤8/10
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把一碗米饭用铲子压实,扣在盘子上,米饭上撒上熟黑芝麻。把咖喱鸡盛一勺以撒倒的方式装满盘子。
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步骤9/10
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这一盘菜饭都有了,搭配一碗汤。可称为宝贝的营养餐。
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最后一步
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成品图
鸡肉可以换其它的肉类,比如咖喱牛肉等都可以。
好侍百梦多咖喱在烹饪过程很方便,不需要加盐,糖等任何调料,就能带来咖喱饭的完美味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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