黄金咖喱土豆牛肉饭
我本人非常喜欢咖喱,是因为咖喱的丝滑独特气味深深着迷。每天烦孩子的晚餐,怎么做可以让他又能吃饱又有味可,自从朋友推荐百梦多奇妙咖喱,拯救萌娃食欲,我再也不用担心孩子有没有吃饱,因为他己经爱上吃饭,爱上咖喱,多亏百梦多,让他变成十分的咖喱控。
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步骤1/12
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准备百梦多咖喱,(家里萌娃喜欢微辣)可以使用其他口味代替
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步骤2/12
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牛肉泡尽血水后,切成小块放入加了料酒、葱段和姜片的清水里飞水
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步骤3/12
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飞水后的牛肉块捞出沥水,待用
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步骤4/12
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锅内倒油,放入洋葱块煸炒出香味
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步骤5/12
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再加入土豆块继续煸炒片刻
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步骤6/12
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加入飞水后的牛肉块翻炒
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步骤7/12
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一次性加足清水(没过材料就可以了),盖上盖子煮至水滚
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步骤8/12
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建议使用百梦多咖喱,味道很正,放进去跟餐厅里卖一样好!
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步骤9/12
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将咖喱块用手掰开加入到滚水里搅拌至融化,再盖上盖子用中小火焖煮30分钟
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步骤10/12
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焖煮后,根据自己的口味加入适量的盐和鸡精调味,然后开大火将汤汁收至浓稠即可
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步骤11/12
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如图
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最后一步
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如图
煮的时候最好加开水,这样牛肉更容易炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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