洋葱香肠芝士南瓜派
为了把家里剩余的南瓜消耗掉,做了个健康的咸派,主料是南瓜、洋葱、台式香肠,派液是鸡蛋+牛奶,表面撒了马苏里拉芝士,出乎意料的美味! 模具:10寸菊花派盘。
-
步骤1/17
点击查看大图
派皮做法:将派皮中除水以外的所有材料加入盆中;
-
步骤2/17
点击查看大图
抓成颗粒状;
-
步骤3/17
点击查看大图
加入水揉成团,盖上保鲜膜静置15分钟;
-
步骤4/17
点击查看大图
将面团垫上保鲜膜,擀成比派盘稍大的薄片;
-
步骤5/17
点击查看大图
放入派盘中;
-
步骤6/17
点击查看大图
用手轻轻按压派盘边至服帖,并用擀面杖擀去多余的派皮;
-
步骤7/17
点击查看大图
用叉子扎孔,避免烘烤时鼓起;
-
步骤8/17
点击查看大图
派皮上垫油纸,倒入一些豆子(我没有派石,用的芸豆);
-
步骤9/17
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层,上下火,170度烤20分钟,备用。
-
步骤10/17
点击查看大图
二、派馅做法:将南瓜、台式香肠、洋葱切粒。
-
步骤11/17
点击查看大图
锅里放油,倒入南瓜炒至表面变软,再倒入台式香肠炒出香味,最后倒入洋葱炒至变软。撒少许盐和胡椒粉调味,熄火盛出。
-
步骤12/17
点击查看大图
鸡蛋打散,倒入牛奶,撒少许盐和胡椒粉。
-
步骤13/17
点击查看大图
把炒好的蔬菜倒入派皮中。
-
步骤14/17
点击查看大图
倒入蛋奶液。
-
步骤15/17
点击查看大图
撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱,180度烤30分钟。
-
步骤16/17
点击查看大图
烤好的咸派。
-
最后一步
点击查看大图
很美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
洋葱香肠芝士南瓜派的其他做法
洋葱香肠芝士南瓜派的相关分类
洋葱香肠芝士南瓜派的相关推荐
-
简易版芝士南瓜酥
10338人看过 -
家常蛋炒面
6903844人看过 -
凉拌白菜
4452526人看过 -
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆
753114人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#一人份三文鱼配酸奶油面包片早餐
147843人看过 -
自制奶茶~
774716人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5232541人看过 -
凉拌鲜海带丝
84708人看过 -
【烤牛扒】牛扒不老的秘密!
107692人看过 -
#本周热榜#烤肋排
12658人看过 -
烤芝士玉米粒
31027人看过 -
不用提前腌制 居家必备黑胡椒煎牛排(含有黑胡椒灵魂酱汁做法)
35315人看过