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牛肉咖喱饭的做法

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牛肉咖喱饭

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【咖喱牛肉食材】

、

牛腱肉 500克

、

白洋葱 1个

、

胡萝卜 150克

、

土豆 200克

、

咖喱块 100克

、

米饭 150克

、

浓汤宝

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
简易版咖喱饭首先处理食材
步骤2/6 点击查看大图
杏鲍菇切丁土豆胡萝卜切块洋葱切丝牛肉我直接用的现成的大庄园酱牛腱子炒锅放油花椒粒炒出香味后捞出花椒粒洋葱下锅炒出香味后放入其他原料一起翻炒炒到半熟土豆表面微焦即可出锅备用（炒的照片忘记拍了，食材炒过后比直接煮要好吃
步骤3/6 点击查看大图
汤锅烧水水开后加入浓汤宝（这样汤底会更香）然后放入炒过的食材和切好的牛肉等土豆煮至筷子可以插入八分熟洋葱微化即可
步骤4/6 点击查看大图
把咖喱块放在汤勺内侵入汤汁中用筷子搅拌至融化后搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
煮至食材入味即可配上米饭了
最后一步点击查看大图
兔子饭团也很好做戴手套捏出一个圆形饭团在盘子里按扁在捏两个椭圆形饭团拼在一起最后用海苔剪出眼睛鼻子嘴巴还有耳洞就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-19

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