好吃又简单的南瓜豆沙包
小盆友不爱吃饭就做点儿各种形状的主食来增加食欲吧，好看又好吃，关键是营养丰富，一起动手吧
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步骤1/10
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酵母粉和面粉混合均匀，加入事先蒸好的南瓜泥（南瓜去皮洗净切块放入碗中，隔水蒸至软烂，用勺子压成泥状，晾凉备用，如果一次用不完也可以冻起来，下次解冻后即可使用）
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步骤2/10
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将面粉和南瓜泥揉成光滑的面团（因为南瓜很水量大，也很甜，所以不需要额外加水和糖了）
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步骤3/10
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醒发到两倍大小
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步骤4/10
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排气平均分成6份
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步骤5/10
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每一份分20g豆沙馅儿
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步骤6/10
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类似包包子一样收口，收口朝下揉成圆球状
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步骤7/10
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用细线（我用的牙线）压上花纹
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步骤8/10
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顶上放一个蔓越莓干（用葡萄干或其他都可以）
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步骤9/10
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再次醒发半小时左右，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，焖5分钟再出锅
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最后一步
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可爱么，金灿灿的南瓜哦
关火后焖一会自然降温，以免温度突然降低南瓜表面会回缩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-19
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