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香辣黄蚬子+

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乐呵呵的私房菜

蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高·
食材清单 加入采购清单
黄蚬子 1000克
、
盐 少许
、
白糖 少许
、
香叶 2片
、
麻椒 少许
、
小米椒 4个
、
油 少许
、
葱姜蒜 少许
、
郫县豆瓣酱 少许
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士

1黄蚬子买回来多清洗几遍再泡，间隔一会，只要水脏马上换水2蚬子出水开后煮一会杀死蚬子里面的细菌哦，所以一定要吃熟了的，否则容易胃肠感染，3快好时一定轻翻动否则蚬子肉会脱壳4吃海鲜一定不要喝啤酒，对身体不利哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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