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李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法

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李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串

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食材清单加入采购清单

牛里脊 300g

、

盐少许

、

料酒适量

、

蜂蜜少许

、

十三香适量

、

蚝油少许

、

辣椒面少许

、

花椒面少许

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先上一个成品图哦！制作烤牛肉串的材料：牛肉（里脊肉）、盐、料酒、蜂蜜、十三香、孜然粉、蚝油、辣椒面、花椒面、玉米油。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉洗净(多浸泡一会，期间多换几次水)切成薄片。
步骤3/8 点击查看大图
放在一个碗里，在牛肉上放上盐、料酒、十三香、孜然粉、蚝油拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
在放入辣椒面、花椒面、玉米油。
步骤5/8 点击查看大图
抓勺码味待用。
步骤6/8 点击查看大图
用竹签把牛肉串起来，放入烤箱220度二十分钟左右，在十分钟左右可拿出用小刷子在肉串上刷一层玉米油，再送入烤箱烤大约七八分钟，出炉后可撒一点点熟芝麻即可开吃了哦
步骤7/8 点击查看大图
最后再上两张美图供大家流口水哟
最后一步点击查看大图
哈哈哈哈

小贴士

多说几句：每家的烤箱脾气不一样，需要根据实际情况自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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