蘑菇鸡蛋甜椒饼
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谷雨时节,早晨起床给宝宝和老公做爱心早餐,心心念念想换换花样,应景的做了款蘑菇鸡蛋甜椒饼,感觉色彩搭配上很清新很诱人,色彩缤纷正好能引起宝宝的食欲,营养也非常丰富,宝宝再配上一碗谷物燕麦牛奶,一天的膳食纤维都有了,吃的饱饱的去上学,充电满格!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将打好的鸡蛋倒入面粉,再将甜椒(青,红椒)切成小丁,备好。
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步骤2/4
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把青椒、红椒、蘑菇片倒入面粉和鸡蛋搅拌,并且加150毫升的清水,均匀搅拌,再醒5分钟。
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步骤3/4
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用不沾锅做出圆形的蛋饼,注意要用小火!
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最后一步
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香喷喷的鸡蛋蘑菇饼装盘,卖相诱人,趁热吃更美味可口!再配上谷物牛奶营养更佳,妈妈们早餐首选奥!麻麻再配一杯香醇的咖啡,意犹未尽奥!简单方便,快行动吧!
小贴士
这份爱心早餐即有菌菇又有鸡蛋(富含蛋白质、叶黄铜),青椒(含维生素C),能增长宝宝记忆力,对眼睛也有好处,好处多多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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