是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲫鱼豆腐汤的做法

点击查看大图

鲫鱼豆腐汤

浏览 4598 · 收藏 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鲫鱼 2条

、

豆腐 1块

、

姜 3片

、

葱 3段

、

盐适量

、

胡椒粉少量

、

料酒少量

、

鸡精少量

、

花椒大料适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鱼改好刀。
步骤2/8 点击查看大图
放入葱姜大料花椒，少量盐腌制10分钟左右。
步骤3/8 点击查看大图
豆腐切好备用，切一些葱末，香菜末，备用。
步骤4/8 点击查看大图
爆锅。
步骤5/8 点击查看大图
放入鲫鱼，两面煎至金黄色。
步骤6/8 点击查看大图
放入一大碗温水。不怕多放。
步骤7/8 点击查看大图
大火炖20-30分钟，汤汁熬成白色。放入切好的豆腐，再煮10分钟。放入两勺左右盐。
最后一步点击查看大图
根据个人口味，放入葱、香菜、胡椒粉、白醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

换个做法

鲫鱼豆腐汤的相关分类

榆钱青团香椿炒鸡蛋香椿莴苣春笋更多

鲫鱼豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许