宝宝版午餐肉
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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将五花肉切成丁
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步骤3/11
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姜切成末和五花肉丁一起放进破壁机中备用
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步骤4/11
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面粉、玉米淀粉加入30ml的清水搅拌均匀
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步骤5/11
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打入鸡蛋搅拌均匀
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步骤6/11
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再加入儿童酱油搅拌均匀
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步骤7/11
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把调好的面糊倒入破壁机中,再倒入10ml食用油
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步骤8/11
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用破壁机把肉打成细腻的肉糜
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步骤9/11
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取一个干净的玻璃饭盒,四周刷上一层油
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步骤10/11
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把打好的肉糜倒入饭盒中,用勺子压实,不要有起泡在里面
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最后一步
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盖上一层锡纸就可以上锅蒸了,大火烧开后改中火蒸制35分钟后取出,刷一层蛋黄液再蒸2分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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